纯粮固态酒什么意思?
纯粮固态发酵是一种白酒酿酒工艺，纯粮固态发酵白酒是采用完全传统的酿酒工艺，以粮食为原料，经粉碎后加入曲料，在泥池或陶缸中自然发酵一定时间，经高温蒸馏后生产出来的白酒。 制作过程中，对选料、生产用水、制曲过程、窖池数量、入窖固态发酵、蒸馏、贮藏、勾兑、灌装等现代化的理化分析程序都有一定的要求。
鉴别白酒是纯粮还是勾兑?
1、鉴别白酒是纯粮还是勾兑有四种方法：1、看执行标准，2、手搓法，3、观察酒花，4、加水法。 2、如果白酒的执行标准号是GB/T20821，说明是勾兑白酒，执行标准号是GB/T20822，说明是纯粮白酒。取一点白酒倒在手心，双手进行揉搓之后，闻一下手上的酒味，如果还有酒的香味，就是纯粮酿造的，如果只有香精味，就是勾兑白酒。 3、摇晃一下白酒，酒花消失的慢的是纯粮白酒，如果酒花密集上翻且立即消失，则是勾兑白酒。把白酒倒入一个透明的杯子里，加适量的清水混合均匀，如果出现失光和浑浊的现像，就是纯粮白酒，否则就是勾兑白酒。
纯粮浓香型白酒口粮酒推荐?
玉蝉大曲 在廉价的浓香型白酒当中，我觉得玉蝉大曲的性价比是最好的一款，它和泸州老窖产于同一地方，同出于四川省泸州市，此地被誉为“中国酒城”。 别看玉蝉大曲酒价便宜，却是一款纯粮酒，具有典型的川式浓香酒风格，窖底香味浓，酒味醇厚，入口甘甜爽冽，回味感不错。
百元内纯粮白酒推荐?
牛栏山绿牛56度500 ML，销量最大的酒款之一，泸州老窖头曲55度625 ML，这款泸州头曲是泸州老窖布局中低档的产品。衡水老白干小青花41度500 MM1。
25元左右的纯粮白酒推荐?
25元左右的的白酒很多。但是纯粮酿造的白酒比较少，众所周知。三斤粮食出一斤白酒，再加上人工等。成本价在哪里。我现在就推荐几款这个价位的粮食酒，东北吉林的烧刀子。 青海的青稞酒，洋河酒厂的洋河大曲。 山东的清照特曲，古贝春，还有北京的红星二锅头。
